カテゴリー:アルコール類

  • 喜久水

    中央アルプスのふもと天竜川の城下町飯田の地酒。
  • 大英勇

    栃木県宇都宮市の地酒。
  • 二世古

    北海道倶知安の地酒。ニセコ連峰から湧き出る雪清水、羊蹄山の伏流水を使い、きれいな空気のもとで酒づくりをしています。
  • 南信州ビール

    長野県駒ケ根市の地ビール。華やかな香りのゴールデンエール。力強い味わい、香りとコクのアンバーエール。小麦麦芽をブレンドした、深い味わいのデゥンケルヴァイツェン。香り高くホップの苦味が特徴のインディアベールエール。
  • 出世城

    天竜川の伏流水と地米を使った酒づくりに取り組む浜松市の蔵元。
  • 牧水

    長野県望月町の地酒。
  • 三光正宗

    地元「阿新地区」のお米を使い備中杜氏の技で醸造された備中の地酒。造りは、キレのよい旨口の酒で、地元の原料、味にこだわった地元に愛していただける地酒を目指しています。清酒以外にも米焼酎「粋(すい)」、本格熟成味醂「京辻」といったものもあります。
  • 舞桜

    「千葉発日本一の夢」をコンセプトに、九十九里の地酒の蔵元らしさを持った酒つくりをしています。また地酒文化蔵として、酒蔵コンサート、酒蔵大学、酒蔵見学等様々な蔵文化の紹介も行っております。
  • 酔機嫌

    吉備路にある酒蔵です。高梁川の伏流水と備中米を使い、備中杜氏の技で醸した酒は、旨口なお酒です。
  • 敷嶋

    米と水が溶け合ってお酒はできる。何とも言えない不思議な味です。大地の香と力強さを感じたり、優しさを感じたり。杜氏の丁寧な仕事と技を感じます。
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    萩の月
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