カテゴリー：富山県

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  • 2015/2/5
  • 富山県, アルコール類

  満寿泉

  岩瀬で作っているお酒です
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  • 2015/2/5
  • 富山県, 漬物

  みょうが漬

  大山町の風土、気候がつくりだしたふるさとの味をそのまま漬け込みました。「粕漬」「酢漬」「味噌漬」の3種のバラエティーに富んだ味が楽しめます。
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  • 2015/2/5
  • 富山県, 米・パン類

  鱒寿し

  富山県の鱒寿しはたくさん有るけど、ここの鱒寿しは米が違い、鱒の大きさ、厚さが違う。一度食べると、他の鱒寿しは食べれない。
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  • 2015/2/5
  • 富山県, 麺類

  氷見うどん

  こしのあるうどんです。
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  • 2015/2/5
  • 富山県, 米・パン類

  みょうが寿し

  「小佐波みょうが」「地元のコシヒカリ」ふるさとの心温まる風土が生んだ味と香りの一品です。
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  • 2015/2/5
  • 富山県, ドリンク類

  黒部天然水

  国立公園秘境黒部峡谷の雪どけ水が、花崗岩の層をゆっくりと通って豊かな地下水に生まれ変わります。そんな地下水を水源とする黒部天然水。水どころ富山を代表する名水です。
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  • 2015/2/5
  • 富山県, 米・パン類

  かぶら寿司

  冬季限定です。ぶり、もしくはサバをかぶらにはさんで麹で付けたなれ寿司です。
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  • 2015/2/5
  • 富山県, 漬物

  薬師漬

  みょうがの他、ウド、タケノコ、ワラビなど7種の類の味が楽しめる山菜のしょうゆ漬けです。
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  • 2015/2/5
  • 富山県, その他

  高岡銅器

  高岡銅器は約400年前、加賀藩2代目藩主が高岡に鋳物師を招いた事からはじまっています。国の伝統工芸品の指定されてます。
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  • 2015/2/5
  • 富山県, 水産物

  かまぼこ

  昆布巻きの蒲鉾が有名とやまの蒲鉾は板はついていません